张海芳
【姓名】 张海芳
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;
【研究方向】 农产品贮藏与加工研究工作
【发表文献关键词】 果蔬,热处理,保鲜,果蔬贮藏保鲜,臭氧浓度,河套蜜瓜,可溶性糖含量,VC,硬度,失重率,腐烂指数,臭氧处理,采后生理,不同浓度,果蔬腐烂,低浓度,抗冷害,贮藏环境,贮藏期间,果实,品质影响,高浓度,处...
【工作单位】 内蒙古农业大学
【曾工作单位】 内蒙古农业大学;
【所在地域】 内蒙古
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中国期刊全文数据库    共找到4篇
[1]韩育梅;赵丽芹;张曦;张海芳;.河套蜜瓜采后生理与保鲜技术研究进展[J]保鲜与加工.2006,(03)
[2]赵丽芹;韩育梅;王丽;张海芳;张烨;.不同浓度臭氧对河套蜜瓜贮藏品质影响的研究[J]食品科学.2007,(02)
[3]张海芳;赵丽芹;韩育梅;.自发气调(MAP)贮藏对欧李品质的影响[J]华北农学报.2005,(S1)
[4]张海芳,赵丽芹,韩育梅.热处理在果蔬贮藏保鲜上的应用[J]保鲜与加工.2005,(02)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到1篇
[1]张海芳.欧李采后生理及保鲜技术研究[D].内蒙古农业大学.2006
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