韩育梅
【姓名】 韩育梅
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;一般化学工业;
【研究方向】 农产品贮藏研究工作
【发表文献关键词】 颜色,烫漂,组织状态,果蔬,热处理,保鲜,果蔬贮藏保鲜,菠菜,臭氧浓度,河套蜜瓜,可溶性糖含量,VC,硬度,失重率,腐烂指数,脱水,臭氧处理,品质影响,采后生理,不同浓度,果蔬腐烂,漂液,脱水菜,低浓...
【工作单位】 内蒙古农业大学
【曾工作单位】 内蒙古农业大学;
【所在地域】 呼和浩特
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[7]段云龙;袁秋雪;杨续金;韩育梅;.温度对无矾马铃薯湿粉条货架期的影响及其预测模型[J]保鲜与加工.2024,(10)
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[10]包小兰;杨续金;马萨日娜;夏亚男;张美莉;韩育梅;.新工科背景下以OBE为导向的“农产品加工工艺学”课程教学体系改革探索[J]农产品加工.2021,(23)
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