郭亚萍
【姓名】 郭亚萍
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】 食品安全方面研究
【发表文献关键词】 Nisin,预制食品,乳酸链球菌素,水饺,辐照处理,致病微生物,李斯特菌,防腐保鲜,安全与质量,肉制品,食品安全性,辐照剂量,辐照,辐照技术,致病菌,熟制,肉制品加工,贮存期,扒鸡,即食腊肉,贮存过程...
【工作单位】 内蒙古农业大学
【曾工作单位】 内蒙古农业大学;
【所在地域】 呼和浩特
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中国期刊全文数据库    共找到4篇
[1]谢胜仕;李鹏;郭亚萍;邓伟刚;王春光;.摆动分离筛加速度特性分析及性能试验[J]中国农业大学学报.2023,(05)
[2]郭亚萍,高美须,靳烨,孙宝忠,李淑荣.用辐照技术保障预制食品的安全与质量[J]核农学报.2005,(03)
[3]贾春凤,贾英民,郭亚萍,高美须,孙宝忠.辐照对冷鲜熟制水饺微生物安全质量的影响[J]核农学报.2005,(05)
[4]郭亚萍,靳烨.乳酸链球菌素在肉制品加工中的应用[J]肉类工业.2005,(02)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到2篇
[1]郭亚萍.马铃薯摩擦动力学与运动学特性研究[D].内蒙古农业大学.2023
[2]郭亚萍.辐照保鲜对水饺安全及品质影响的研究[D].内蒙古农业大学.2005
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