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色木代
【姓名】
色木代
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
亚麻胶,酯化度,羊肌肉,电刺激,甲氧基,氨基酸含量,交直流,嫩化,骆驼,氨基酸,肌肉嫩度,农牧,刺激仪,冷收缩,组频率,脉冲电刺激,色木,屠体,马青,营养价值,
【工作单位】
内蒙古农牧学院
【曾工作单位】
内蒙古农牧学院;
【所在地域】
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共找到1篇
[1]乌云,田瑞华,马青枝,郑玉桂,色木代.
电刺激对驼、马、羊肌肉氨基酸含量影响的研究
[J]内蒙古农牧学院学报.1995,(04)
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马青枝
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1
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