莫汉庆
【姓名】 莫汉庆
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;工业经济;
【研究方向】
【发表文献关键词】 肉类工业,加工肉,热狗,中国消费者,熟食店,餐饮业,肉类制品,零售销路,食品公司,合资企业,冷冻酸奶,肉类加工工业,巴氏灭菌法,国有企业,熏鸡,超市连锁店,黄酒生产,熟食制品,品牌质量,就业稳定,
【工作单位】 上海医科大学
【曾工作单位】 上海医科大学;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 0 0 1 1 8
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]莫汉庆.一位美国厂商对中国肉类工业的看法[J]肉类工业.2001,(01)
更多