俞剑
【姓名】 俞剑
【职称】
【研究领域】 生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 壳聚糖酶,诱变,培养条件优化,菌株选育,假单胞菌,壳聚糖,培养条件,透明圈,UV诱变,突变菌株,亚硝基胍,酵母膏,菌株,酶活力,氨基葡萄糖,遗传稳定性,产酶活力,酶合成,紫外,诱导物,
【工作单位】 上海水产大学
【曾工作单位】 上海水产大学;
【所在地域】 上海
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[1]王艳,周培根,俞剑,王平平,戚晓玉,陶圣诞.产壳聚糖酶菌株选育及培养条件优化[J]中国海洋大学学报(自然科学版).2005,(02)
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