叶疏影
【姓名】 叶疏影
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 白藜芦醇,葡萄酒,功能,白藜芦,藜芦醇,功能因子,上海水产大学,葡萄,总苷,醇含量,葡萄品种,顺式,红葡萄酒,雌性激素,人体,酒种,游离态,干红葡萄酒,果皮,藜芦,
【工作单位】 上海水产大学
【曾工作单位】 上海水产大学;
【所在地域】
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[1]陈有容,张婷,邓唯唯,黄玲璘,芮行知,叶疏影.葡萄酒的功能因子——白藜芦醇[J]食品工业.2002,(04)
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