肖瀛
【姓名】 肖瀛
【职称】
【研究领域】 生物学;预防医学与卫生学;有机化工;
【研究方向】 食品生物技术与代谢控制发酵
【发表文献关键词】 γ-亚麻酸(GLA),生理功能,△6-脂肪酸脱氢酶,前列腺素,GLA(γ-亚麻酸),脂肪酸组分,生物合成,深黄被孢霉,副产物,生物量,培养条件,心脑血管病,葡萄糖,营养素,脱氢酶活性,铵离子,表面活性...
【工作单位】 上海水产大学
【曾工作单位】 上海水产大学;
【所在地域】 上海
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/3 3 1 2 32 725