朱素蓉
【姓名】 朱素蓉
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 餐饮行业,厨师,卫生状况,厨房,控制风速,烟罩,厨房空气,脱排,黄浦区,厨房环境,肌劳损,罩口风速,劳动卫生学调查,排油烟,平均温差,排风,卫生科,平均值,标准体重,排除控制,
【工作单位】 上海市卫生防疫站
【曾工作单位】 上海市卫生防疫站;
【所在地域】
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[1]朱素蓉,王频.餐饮行业劳动卫生状况初探[J]劳动医学.1998,(04)
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