易军鹏
【姓名】 易军鹏
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 调制,粉丝生产,豆类淀粉,甘薯淀粉,表观粘度,淀粉,玉米淀粉,配比,甘薯粉丝,粉丝,试验分析,单形重心设计,混料试验,洛阳,含水率,甘薯,最大值,等值线图,劲度,零水平,
【工作单位】 洛阳工学院
【曾工作单位】 洛阳工学院;
【所在地域】 河南洛阳
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[1]谢秀英,宫赤坤,张仲欣,张玉先,易军鹏.粉团调制配比的试验分析[J]洛阳工学院学报.2000,(04)
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