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中国期刊全文数据库 共找到230篇

[1]刘懿航;耿洁;刘利平;冯杰;张劲松;刘艳芳;.β-葡聚糖调节肠道菌群健康效应机制及构效关系研究进展[J]食品科学.2025,(24)

[2]耿洁;孙浩雯;刘艳芳;刘利平;冯杰;杨林雷;陆青青;张劲松;.金耳粗多糖对软糖流变学特性和质构特性的影响[J]食用菌学报.2025,(06)

[3]陈爽;孔青;刘利平;冯杰;张劲松;耿洁;刘艳芳;.食用菌多糖调节肠道菌群健康效应机制及构效关系研究进展[J]菌物研究.2025,(06)

[4]张锦绣;张赫男;唐传红;周帅;刘艳芳;冯杰;杨晓彤;张劲松;.利用基因组和转录组挖掘灵芝β-葡聚糖合成途径关键基因[J]食用菌学报.2025,(06)

[5]鲍大鹏;陈明杰;潘迎捷;刘艳芳;宋春艳;张劲松;谭琦;.张树庭食药用菌学术思想要义及影响[J]食用菌学报.2025,(06)

[6]何星璐;文奥美;贾薇;刘艳芳;刘利平;张美彦;张劲松;汪雯翰;.RAW264.7吞噬模型的建立与灵芝香菇水提物复配样品对巨噬细胞吞噬活性的影响[J]食用菌学报.2026,(01)

[7]闫晴;孔青;冯杰;刘利平;张劲松;郭庆彬;康继;刘艳芳;.不同改性处理对香菇粉理化性质及功能特性的影响[J]食用菌学报.2026,(01)

[8]耿洁;孙浩雯;刘艳芳;刘利平;冯杰;杨林雷;陆青青;张劲松;.中华包革耳粗多糖溶液的流变学特性影响因素[J]菌物学报.2026,(03)

[9]王志方;代金平;王小武;杨新平;冯杰;刘艳芳;张劲松;.野生新疆细虫草子实体和菌丝体代谢物及其提取物的抗氧化活性比较分析[J]食用菌学报.2026,(02)

[10]刘懿航;刘利平;孔青;冯杰;张劲松;王金艳;耿洁;刘艳芳;.灵芝多糖对不同类型益生菌生长及代谢的影响[J]食用菌学报.2026,(03)

中国重要会议全文数据库 共找到68篇

[1]冯杰;俞苓;赵凌云;刘艳芳;颜梦秋;张劲松;.孢子油诱导灵芝液态发酵自乳化体系构建与功效研究[A].2025年全国第十三届（福州）药用真菌学术研讨会会议论文集.2025-11-14

[2]刘利平;冯杰;连泽柔;刘艳芳;张劲松;.食用菌β-葡聚糖结构表征及Dectin-1/Toll受体激活构效关系[A].2025年全国第十三届（福州）药用真菌学术研讨会会议论文集.2025-11-14

[3]刘艳芳;刘利平;凌冰清;冯杰;张劲松;.灵芝β-葡聚糖多功能机制解析及产品开发[A].2025年全国第十三届（福州）药用真菌学术研讨会会议论文集.2025-11-14

[4]张劲松;刘艳芳;唐庆九;冯娜;汪文瀚;冯杰;贾薇;周帅;唐传红;吴迪;颜梦秋;Hua Fan;.灵芝预防老年慢性病生物活性的研究[A].2025年全国第十三届（福州）药用真菌学术研讨会会议论文集.2025-11-14

[5]王星;冯杰;姜幸怡;刘艳芳;韩伟;张劲松;.采用振荡-静置循环培养策略制备的灵芝菌丝体水提物的抗氧化活性[A].2025年全国第十三届（福州）药用真菌学术研讨会会议论文集.2025-11-14

[6]李柚;张劲松;刘艳芳;颜梦秋;谭贻;冯杰;.菌丝体培养肉研究现状与产业化应用进展[A].2025年全国第十三届（福州）药用真菌学术研讨会会议论文集.2025-11-14

[7]何姗珊;刘利平;刘艳芳;蒋家森;冯杰;王光强;汪雯翰;张劲松;.鹿茸菇可溶性膳食纤维提取工艺的优化和降脂活性研究[A].2025年全国第十三届（福州）药用真菌学术研讨会会议论文集.2025-11-14

[8]耿洁;孙浩雯;刘艳芳;刘利平;冯杰;杨林雷;陆青青;张劲松;.金耳粗多糖流变学特性及其在软糖中的应用研究[A].2025年全国第十三届（福州）药用真菌学术研讨会会议论文集.2025-11-14

[9]冯杰;刘艳芳;郭嘉;唐晨旻;唐传红;颜梦秋;张劲松;.灵芝三萜高产菌株高效筛选及高分子量多糖定向发酵研究[A].2025年全国第十三届（福州）药用真菌学术研讨会会议论文集.2025-11-14

[10]杨万里;张劲松;唐晨旻;刘艳芳;陆欢;唐传红;冯杰;.灵芝常用诱变育种与高通量筛选的研究进展[A].2025年全国第十三届（福州）药用真菌学术研讨会会议论文集.2025-11-14

【姓名】	刘艳芳
【职称】	研究员;
【研究领域】	中药学;农作物;园艺;
【研究方向】	药用真菌的研究及开发工作
【发表文献关键词】	樟芝,赤芝,深层发酵,深层培养菌丝体,鸡腿蘑,三萜,菌丝体,生物量,优化模式,抗肿瘤作用,营养因子,灵芝,培养方式,菌丝干重,灵芝多糖,HPLC,三萜类,抗肿瘤,免疫调节,装液量,接种量,氨基酸,灵芝...
【工作单位】	上海市农业科学院食用菌研究所
【曾工作单位】	上海市农业科学院食用菌研究所;
【所在地域】	上海

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