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张星漪
【姓名】
张星漪
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
酰胺,丙烯,质谱,液相色谱,测定研究,食品中,Oasis,纯水提取,内标,氘标记,萃取柱,模式检测,定量下限,内标法定量,电喷雾,质谱法,检出限,质量浓度,峰面积,体积比,
【工作单位】
上海水产大学
【曾工作单位】
上海水产大学;
【所在地域】
上海
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[1]樊祥,方晓明,陈家华,吕敬慈,张星漪.
液相色谱-串联四级杆质谱对食品中丙烯酰胺的测定研究
[J]分析测试学报.2005,(03)
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