朱建新
【姓名】 朱建新
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 水解植物蛋白,米胚,米胚芽,果蝇,蛋白组,水解率,水解方法,抗衰老作用,蛋白源,寿命,营养组成,小麦,小麦蛋白,水解蛋白,科学研究所,军队卫生,低酸度,交换树脂,急性毒性试验,脱盐,酸法,营养试验,水...
【工作单位】 上海市粮食科学研究所
【曾工作单位】 上海市粮食科学研究所;
【所在地域】 上海
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[1]郭俊生,蔡功名,李怀义,陈洪章,赵法伋,罗勇庆,藏智娟,朱建新,蔡余生,金增辉.米胚粉冲剂的营养组成及其抗衰老作用的研究[J]营养学报.1989,(04)
[2]罗勇庆,蔡余生,朱建新,臧智娟,张云霞,陈洪章,郭俊生,赵法伋.水解植物蛋白HVP的研制[J]中国粮油学报.1989,(01)
[3]朱建新;蔡余生;张云霞;罗勇庆;.大豆子叶全利用制取豆浆晶[J]粮食与油脂.1990,(01)
[4]罗勇庆;蔡余生;朱建新;张云霞;.大豆膳食纤维的制备研究[J]粮食与油脂.1990,(03)
[5]郭俊生;陈洪章;赵法伋;聂正;罗勇庆;蔡余生;朱建新;.食用大豆纤维的组成及其对高血脂和粪便排出量的影响[J]中国粮油学报.1991,(04)
[6]罗勇庆;藏智娟;朱建新;蔡余生;张云霞;金增辉;赵法伋;郭俊生;陈洪章;.米胚营养饮料的研制[J]粮食与油脂.1992,(02)
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[1]郭俊生;陈洪章;赵法伋;聂政;罗勇庆;蔡余生;朱建新;.食用豆纤维的组成及其对血脂和粪便量的影响[A].中国营养学会第二届营养资源学术会议论文汇编.1989-11-01
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