王凤芳
【姓名】 王凤芳
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 乳酸菌饮料,植物性,增味剂,酸奶冰淇淋,发酵助剂,乳酸菌,天然抗氧化剂,提取剂,提取工艺,稳定剂,含乳果汁饮料,硅丙树脂,蔗糖用量,浆浓度,产品得率,饮料,产品性能,高光泽,产品风味,轻工业,抗氧化剂...
【工作单位】 上海轻工业高等专科学校
【曾工作单位】 上海轻工业高等专科学校;
【所在地域】
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[1]王国建,王凤芳.高光泽耐高温硅丙树脂改性聚氨酯涂料的研究[J]涂料工业.1999,(08)
[2]王凤芳，蔡云升.植物性乳酸菌饮料的研究[J]中国乳品工业.1994,(04)
[3]王凤芳.植物性乳酸菌饮料的研究[J]食品科学.1994,(06)
[4]王凤芳,蔡云升.茶叶中天然抗氧化剂提取工艺的研究[J]食品工业.1995,(03)
[5]王凤芳，蔡云升.酸奶冰淇淋研制[J]冷饮与速冻食品工业.1996,(04)
[6]王凤芳.含乳果汁饮料稳定性的研究[J]食品工业科技.1998,(06)
[7]王国建;王凤芳;.聚乙烯醇缩醛类涂料、粘合剂生产中醛用量的计算及缩醛度的测定[J]涂料工业.1986,(06)
[8]王国建;王凤芳;.聚乙烯醇缩醛中游离醛的消除[J]涂料工业.1991,(05)
[9]王国建;王凤芳;.硅溶胶-苯丙乳液复合涂料的稳定性研究[J]化学建材.1992,(01)
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