蔡平
【姓名】 蔡平
【职称】
【研究领域】 服务业经济;
【研究方向】
【发表文献关键词】 酒店管理专业,教学计划,实践教学体系,酒店业,餐饮管理,培养学生,课程模块,教学内容,实践能力,要求,实训基地建设,人才素质,技能训练,改革实践,理论教学体系,旅游,通过,考核制度,相互渗透,制定,
【工作单位】 上海旅游高等专科学校
【曾工作单位】 上海旅游高等专科学校;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 0 0 0 98 1147
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]罗清德,蔡平.酒店管理专业实践教学体系研究[J]桂林旅游高等专科学校学报.2005,(03)
更多