张逸南
【姓名】 张逸南
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 纳豆激酶,溶栓,保健饮料,身体健康,心血管疾病,功能性食品,纤溶活性,研究进展,展望,保健食品,脑血栓,枯草杆菌,安全性,血栓病,应用,纳豆菌,硬胶囊,食品添加剂,大豆,日本,
【工作单位】 辽宁大学
【曾工作单位】 辽宁大学;
【所在地域】 辽宁沈阳
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[1]寇巍;张逸南;张志宏;辛如;刘宏生;.纳豆激酶在保健饮料中的应用与展望[J]饮料工业.2006,(08)
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