许宝孝
【姓名】 许宝孝
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 协同发酵性能,根霉,共固定化细胞,协同发酵,生态学分布,固定化,固定化乳酸菌,根霉及酵母,共固定化,乳酸菌,共固定化乳酸菌,酵母,生态学效应,颗粒,混合发酵,固定化细胞,海藻酸钠浓度,发酵性能,乙醇含...
【工作单位】 上海师范大学
【曾工作单位】 上海师范大学;
【所在地域】 上海
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[1]陈军,沈建,夏志华,许宝孝.共固定化乳酸菌、根霉及酵母互生体系的生态学效应分析[J]上海师范大学学报(自然科学版).2003,(03)
[2]陈军,娄玉霞,宋磊,许宝孝.固定化乳酸菌、根霉及酵母的协同发酵性能的研究[J]食品工业科技.2001,(01)
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