吴亚卿
【姓名】 吴亚卿
【职称】
【研究领域】 有机化工;轻工业手工业;工业通用技术及设备;
【研究方向】
【发表文献关键词】 鲜切蔬菜,加工保鲜,冷藏链,果蔬,保鲜,杀菌效果,杀菌剂,肠出血性大肠杆菌,过氧化氢,茶多酚,功能,作用机理,微胶囊技术,脂溶性,水清洗,杀菌技术,苹果,微生物数量,蔬菜加工,二氧化氯,过氧乙酸,沙门...
【工作单位】 上海理工大学
【曾工作单位】 上海理工大学;
【所在地域】 上海
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[1]李彩侠;张赟彬;吴亚卿;.荷叶中黄酮类化合物的提取工艺研究[J]上海理工大学学报.2006,(01)
[2]孟祥;李保国;齐正;吴亚卿;.微胶囊技术在中药现代化中的应用[J]食品科技.2006,(09)
[3]齐正;李保国;孟祥;吴亚卿;.鲜切蔬菜加工保鲜与冷藏链[J]食品科技.2006,(09)
[4]齐正;李保国;王欣;孟祥;吴亚卿;.果蔬清洗杀菌技术研究新进展[J]中国消毒学杂志.2006,(05)
[5]孟祥;李保国;齐正;吴亚卿;.茶多酚及其微胶囊化研究进展[J]食品科技.2006,(11)
[6]齐正;李保国;孟祥;吴亚卿;.新鲜果蔬清洗杀菌技术与食用安全性分析[J]食品工业科技.2006,(12)
[7]孟祥;李保国;齐正;吴亚卿;.茶多酚磁性白蛋白微球的制备[J]食品科技.2007,(01)
[8]吴亚卿;李代禧;李保国;王娟;.饱和水溶液法制备磺胺甲噁唑的β-环糊精包合物研究[J]上海理工大学学报.2007,(04)
[9]张赟彬,李彩侠,吴亚卿.黄酮类化合物的研究进展[J]食品与机械.2005,(05)
[10]张赟彬,李彩侠,李军,吴亚卿.荷叶黄酮提取工艺研究[J]食品研究与开发.2005,(05)
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中国重要会议全文数据库    共找到1篇
[1]齐正;李保国;孟祥;吴亚卿;.鲜切蔬菜加工保鲜与冷藏链[A].中国制冷学会2005年制冷空调学术年会论文集.2005-11-01
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