王伯飞
【姓名】 王伯飞
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 酵母细胞,固定化生长细胞,固定化,乙醇,乙醇生产,游离细胞,凝胶颗粒,发酵培养基,凝胶,连续生产,富集培养基,海藻酸钙,糖蜜,生成能力,固定化方法,停留时间,海藻酸钠浓度,海藻酸钙凝胶,工程系,颗粒,
【工作单位】 上海科技大学
【曾工作单位】 上海科技大学;
【所在地域】
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[1]王伯飞;.连用三酶于快速测定糖化酶活力[J]化学世界.1983,(02)
[2]邵桂元,赵云泉,王伯飞,毛惠英,卓子凯,陈騊声.固定化生长酵母细胞连续生产乙醇[J]食品与发酵工业.1984,(04)
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