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【姓名】	王立霞
【职称】
【研究领域】	轻工业手工业;一般化学工业;化学;
【研究方向】	农产品加工
【发表文献关键词】	毛乌素沙地,生态,私有,实证分析,榆林市,沙地治理,毛乌素,环境意义,农户,人均收入,经济意义,战略意义,定量关系,文化程度,实地考察,社会意义,具体分析,资金投入,必要性,发展方向,
【工作单位】	陕西师范大学
【曾工作单位】	陕西师范大学;
【所在地域】	西安

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[2]王立霞;兰昊;郑倩雨;郑珊珊;田呈瑞;田洪磊;肖旭霖;.红枣气体射流冲击干燥特性及干燥模型[J]食品科学技术学报.2022,(02)

[3]王立霞;.淀粉及其制品中铅含量测定及方法比较[J]保鲜与加工.2022,(08)

[4]任彩霞;王立霞;丁毅;.西安市售酱腌菜中防腐剂和糖精钠的检测与分析[J]保鲜与加工.2022,(08)

[5]王立霞;王鹏;.黍米稠酒香气指纹图谱及品质评价体系的构建[J]食品安全质量检测学报.2022,(17)

[6]原洪;柴丽琴;权俐;王立霞;田呈瑞;王晓宇;.酶法制备花椒籽蛋白铁结合肽的工艺优化[J]食品与机械.2017,(10)

[7]原洪;柴丽琴;王立霞;田呈瑞;王晓宇;.花椒籽肽-铁螯合物的制备及其理化性质[J]食品与发酵工业.2018,(06)

[8]柴丽琴;原洪;王立霞;卢跃红;田呈瑞;.花椒油树脂酶法提取工艺优化及GC-MS分析[J]食品与机械.2017,(09)

[9]王立霞;陈锦屏;张娜;郝高建;段玉峰;.和田玉枣中cAMP提取工艺的研究[J]食品工业科技.2009,(10)

[10]王立霞;陈锦屏;李鹏;严静;赵维;.和田玉枣酒主发酵的影响因素研究[J]食品科学.2007,(10)

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