王赛丽
【姓名】 王赛丽
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 火锅调料,鲜辣型,健康食品,煮炼,生产技术,增稠稳定剂,干辣椒,芥末,原辅料,花椒,豆瓣酱,辣椒,炒制,大蒜粉,鲜辣,生产工艺,自动封盖机,调料,食品科技,辣椒酱,辣椒红,尼泊金,定量灌装机,封盖,生...
【工作单位】 上海健鹰食品科技研究所
【曾工作单位】 上海健鹰食品科技研究所;
【所在地域】 上海
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[1]万新,周琼英,王赛丽.鲜辣型火锅调料生产技术[J]江苏调味副食品.2003,(03)
[2]万新,周琼英,王赛丽.鲜辣型火锅调料生产技术[J]江苏食品与发酵.2003,(02)
[3]万新,周琼英,王赛丽.鲜辣型火锅调料生产技术[J]四川食品与发酵.2003,(03)
[4]万新,周琼英,王赛丽.鲜辣型火锅调料生产技术[J]中小企业科技.2004,(02)
[5]万新,周琼英,王赛丽.鲜辣型火锅调料生产技术[J]中国调味品.2004,(04)
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