张雪苍
【姓名】 张雪苍
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 燕麦片,剥皮,即食燕麦片,熟化,燕麦,压片,粮食加工,试验报告,研制工作,总结报告,研制试验,熟化程度,水分,燕麦食品,裸燕麦,轧距,汽蒸时间,米机,汽蒸,陕北高寒地区,成形率,物料,陕南,粮食作物,...
【工作单位】 陕西省粮油科学研究所
【曾工作单位】 陕西省粮油科学研究所;
【所在地域】
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[1]魏建业,党献民,张雪苍.即食燕麦片的研制工作总结报告[J]粮食加工.1993,(03)
[2]党献民,魏建业,张雪苍.即食燕麦片的研制试验报告[J]粮食加工.1993,(03)
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