杨兆艳
【姓名】 杨兆艳
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;预防医学与卫生学;环境科学与资源利用;
【研究方向】
【发表文献关键词】 桑椹红色素,提取,HACCP体系,HACCP,生物活性肽,动物蛋白,植物来源,树脂,甜菊糖,研究进展,食品安全,研究概况,质量管理体系,花生蛋白,生物传感器,树脂法,甜菊,桑椹,关键控制点,食品企业,...
【工作单位】 陕西科技大学
【曾工作单位】 陕西科技大学;
【所在地域】 咸阳
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[1]董文宾;张建华;杨兆艳;.苹果(非油炸)干制品护色工艺的研究(英文)[J]陕西科技大学学报.2006,(03)
[2]刘树兴,杨兆艳,吴娟亭.树脂法提取桑椹红色素的研究[J]食品科学.2004,(06)
[3]董文宾,郑丹,胡献丽,杨兆艳.对于HACCP体系实施中存在问题的思考与建议[J]食品研究与开发.2004,(04)
[4]董文滨,杨兆艳,胡献丽,郑丹.动物蛋白生物活性肽的研究进展[J]食品研究与开发.2004,(05)
[5]董文宾,杨兆艳,郑丹,胡献丽.花生蛋白的研究进展[J]粮油加工与食品机械.2005,(03)
[6]董文宾,胡献丽,郑丹,杨兆艳.生物传感器在水质分析监测中的应用[J]工业水处理.2005,(03)
[7]胡献丽,董文宾,郑丹,杨兆艳.甜菊及甜菊糖研究进展[J]食品研究与开发.2005,(01)
[8]董文宾,杨兆艳,胡献丽,郑丹.植物来源生物活性肽研究概况[J]食品研究与开发.2005,(01)
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