吕嘉励
【姓名】 吕嘉励
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;工业经济;
【研究方向】
【发表文献关键词】 酱油,生产现状,发展方向,存在问题,酱油生产,氯丙醇,酱油酿造,酱油市场,氨基酸调味液,酱油产品,油产量,酱油工业,酱油生产企业,酿造,改革开,技术交流,调味品,企业规模,原料利用率,酱油质量,
【工作单位】 陕西科技大学
【曾工作单位】 陕西科技大学;
【所在地域】 陕西咸阳
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 1 0 0 10 337
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]李祥,吕嘉励.浅议我国酱油业的发展方向[J]中国调味品.2003,(04)
更多