韩瑞环
【姓名】 韩瑞环
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 异抗坏血酸,D-异抗坏血酸,产生菌,2-酮基-D-葡萄糖酸,发酵液,发酵法,发酵条件,发酵培养基,有机酸,种子培养基,自来水,抗氧剂,主要用途,生物研究,产酸量,玉米浆,速凝剂,显影剂,小时,研究结果...
【工作单位】 山西省生物研究所
【曾工作单位】 山西省生物研究所;
【所在地域】 太原
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[1]许鸿发,张润生,杨静仪,胡惠金,白照熙,许艳萍,陈艺聪,蒋明珠,韩瑞环,施巧琴.D-异抗坏血酸产生菌的筛选及发酵条件的研究[J]食品与发酵工业.1980,(04)
[2]蒋明珠,白照熙,汪崇林,许鸿发,韩瑞环.D-异抗坏血酸间接发酵法的研究——1.2-酮基-D-葡萄糖酸产生菌的筛选?[J]微生物学通报.1983,(03)
[3]蒋明珠,江崇林,白照熙,许鸿发,韩瑞环.D-异抗坏血酸间接发酵法的研究——Ⅱ.2-酮基-D-葡萄糖酸产生菌的发酵[J]微生物学通报.1984,(03)
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