龙梓洁
【姓名】 龙梓洁
【职称】
【研究领域】 中药学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 龙须菜,多糖,抗突变作用,自由基,清除能力,精子畸变,微核试验,邻苯三酚自氧化,小鼠,清除作用,抑制率,生理活性,量效关系,抑制作用,苯甲酸,环磷酰胺,骨髓嗜多染红细胞微核,体外氧化,三氯乙酸,清除活...
【工作单位】 汕头大学
【曾工作单位】 汕头大学;
【所在地域】 广东汕头
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[1]余杰;王欣;陈美珍;张永雨;龙梓洁;.潮汕沿海龙须菜的营养成分和多糖组成分析[J]食品科学.2006,(01)
[2]陈美珍,余杰,龙梓洁,罗奇斌.龙须菜多糖抗突变和清除自由基作用的研究[J]食品科学.2005,(07)
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