梁鸿
【姓名】 梁鸿
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;农业经济;
【研究方向】
【发表文献关键词】 苦瓜,饮料,生产工艺,苦瓜汁,保健成分,天然色泽,药食,保健饮料,产品外观,开发价值,保健,关键因素,深加工,配方,生产中,瓜片,葡萄糖酸锌,叶绿,CMC-Na,脱气,
【工作单位】 陕西师范大学
【曾工作单位】 陕西师范大学;
【所在地域】 西安
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[1]梁鸿,张宝善.苦瓜饮料的研制[J]食品研究与开发.2005,(01)
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