刘卫东
【姓名】 刘卫东
【职称】
【研究领域】 有机化工;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 玉米饴糖,果味,玉米,糯米纸,玉米资源,凝胶剂,食用明胶,总糖量,大农村,糖制,营养健康,糖浆,饴糖,王米,边远地区,熬煮,食用色素,白砂糖,明胶软糖,机械化生产,
【工作单位】 陕西省微生物研究所
【曾工作单位】 陕西省微生物研究所;
【所在地域】 西安
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[1]卫拯友,刘卫东,詹谷宇.用玉米饴糖制作果味软糖[J]食品科学.1987,(04)
[2]詹谷宇;卫拯友;田萍;刘卫东;王萍莉;.胞苷二磷酸胆碱纯化方法的研究[J]医药工业.1987,(06)
[3]詹谷宇;田萍;刘卫东;叶明;.酵母菌生物合成谷胱甘肽[J]药学学报.1990,(07)
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