张雪梅
【姓名】 张雪梅
【职称】
【研究领域】 药学;有机化工;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 杜瓜子,工艺,成分,瓜子,江南大学,食品学,脱苦,香精,江苏无锡,轻工业,加工工艺,大子栝楼,食盐水,产品品质,香蕉香精,双边栝楼,桔子香精,平椭圆,柠檬香精,工艺测试,
【工作单位】 陕西省生物制品研究所
【曾工作单位】 陕西省生物制品研究所;
【所在地域】 陕西汉中
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[1]张慜,张雪梅,肖功年,张太卫,王元凤.杜瓜子加工工艺[J]无锡轻工大学学报.2002,(02)
[2]宋愿智;董国华;李建基;申义;张雪梅;.转移因子中核糖含量测试条件的实验研究[J]中国生化药物杂志.1992,(04)
[3]宋愿智;董国华;张雪梅;.用Et-花环形成试验检测TF的活力及TF活力和含量关系的研究[J]中国生化药物杂志.1992,(04)
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