高艳华
【姓名】 高艳华
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;有机化工;化学;
【研究方向】 蛋白质与酶工程
【发表文献关键词】 花粉,脂肪酸,动物蛋白,气相色谱法,蛋白资源,蜜源植物花粉,植物蛋白,鱼精蛋白,聚乳酸,溶液缩聚法,合成,乳蛋白胶粒,稳定,酪蛋白一级结构,脂肪酸组成,食品蛋白质,麻酸,粘均分子量,油菜,花生四烯酸,...
【工作单位】 陕西科技大学
【曾工作单位】 陕西科技大学;
【所在地域】 陕西
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[1]陈佑宁;樊国栋;高艳华;.溶液缩聚法直接合成聚乳酸的研究[J]化工新型材料.2007,(07)
[2]高艳华,耿越,李延娜,王联结.8种蜜源植物花粉中脂肪酸组成的分析[J]陕西科技大学学报.2003,(03)
[3]高艳华,王联结.国内外食品蛋白质发展概况[J]食品研究与开发.2003,(05)
[4]高艳华,王联结,马刚.乳蛋白胶粒的稳定性研究及应用[J]食品科技.2004,(05)
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