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朱妞
【姓名】
朱妞
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;有机化工;燃料化工;
【研究方向】
食品保藏与加工
【发表文献关键词】
板栗产品,微波能,去壳,板栗,微波功率,脱壳去衣,工艺参数,微波能量,栗仁,外壳,正交实验,板栗壳,熟化程度,能量法,单因素实验,成套设备,内衣,新思路,前提条件,综合评定值,方法,机械法,微波炉,设...
【工作单位】
陕西科技大学
【曾工作单位】
陕西科技大学;
【所在地域】
陕西咸阳
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
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第一作者篇数
总被引频次
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被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
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下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到6篇
[1]张光华;陈蒙;任换换;朱妞;.
两性淀粉接枝共聚物水煤浆分散剂的制备及性能
[J]陕西科技大学学报(自然科学版).2015,(02)
[2]杨芙莲;梁萍;朱妞;.
利用微波能使板栗脱壳去衣的新工艺新方法研究
[J]食品科技.2006,(09)
[3]杨芙莲;梁萍;朱妞;訾荣禄;.
板栗去壳方法及设备的研究
[J]食品工业科技.2006,(10)
[4]朱妞;罗仓学;.
辣椒碱提取纯化及研究进展
[J]中国调味品.2007,(08)
[5]罗仓学;朱妞;雷学锋;.
纤维素酶法提取辣椒碱的工艺研究
[J]现代食品科技.2007,(11)
[6]罗仓学;朱妞;.
超声辅助提取辣椒籽油研究
[J]食品工业科技.2008,(02)
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中国博士学位论文全文数据库
共找到1篇
[1]朱妞.
淀粉基水煤浆分散剂的制备、性能及作用机理研究
[D].陕西科技大学.2018
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研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
胡弘
河南省科技情报研究所
慕琦
河南省科学院生物研究所
常莉
河南省科技情报研究所
伍冬生
江苏食品职业技术学院
任奕林
江苏食品职业技术学院
杜义成
宁夏农林科学院
訾荣禄
陕西科技大学
陈新生
上海水产大学
严秀芳
贵州省贵阳市新天寨马陇坝邮局
张予新
河南化学工业高级技工学校
慕兰
河南省农业厅
桑智磊
河南省农业厅
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合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
梁萍
陕西科技大学
2
杨芙莲
陕西科技大学
2
訾荣禄
陕西科技大学
1
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该学者文献引用过的学者
(学者,学者单位,篇数)
张艳华
韶关学院
6
郭丽
新疆农业大学
1
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