赵国建
【姓名】 赵国建
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;园艺;
【研究方向】 农产品贮藏与加工研究
【发表文献关键词】 菜西瓜,红薯山楂饼,果胶,酸法提取,红薯,超高压装置,食品卫生,对策,叶黄素,羽衣甘蓝,超声波,提取率,纯化,多聚磷酸钠,生产工艺,超高压技术,外果皮,山楂,最佳工艺,瓜瓤,揭片,料重,超高压杀菌,食...
【工作单位】 山西师范大学
【曾工作单位】 山西师范大学;
【所在地域】 山西临汾
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