白照熙
【姓名】 白照熙
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;生物学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 D-异抗坏血酸,2-酮基-D-葡萄糖酸,产生菌,酮基,发酵法,葡萄糖酸,发酵液,有机酸,种子培养基,发酵培养基,延胡索酸,发酵条件,抗氧剂,自来水,主要用途,异抗坏血酸钠,分离筛选,玉米浆,葡萄糖酸钙...
【工作单位】 山西省生物研究所
【曾工作单位】 山西省生物研究所;
【所在地域】 太原
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[1]许鸿发,张润生,杨静仪,胡惠金,白照熙,许艳萍,陈艺聪,蒋明珠,韩瑞环,施巧琴.D-异抗坏血酸产生菌的筛选及发酵条件的研究[J]食品与发酵工业.1980,(04)
[2]蒋明珠,白照熙,汪崇林,许鸿发,韩瑞环.D-异抗坏血酸间接发酵法的研究——1.2-酮基-D-葡萄糖酸产生菌的筛选?[J]微生物学通报.1983,(03)
[3]白照熙,蒋明珠.一株新的2—酮基—D—葡萄糖酸产生菌 Ⅰ菌种的分离筛选与鉴定[J]食品与发酵工业.1984,(03)
[4]蒋明珠,白照熙,张俊贤,王永康.一株新的2—酮基—D—葡萄糖酸产生菌Ⅱ、产2—酮基—D—葡萄糖酸的发酵条件[J]食品与发酵工业.1984,(05)
[5]蒋明珠,江崇林,白照熙,许鸿发,韩瑞环.D-异抗坏血酸间接发酵法的研究——Ⅱ.2-酮基-D-葡萄糖酸产生菌的发酵[J]微生物学通报.1984,(03)
[6]林耀辉,白增梅,王永顺,樊燕,郭容,李志强,蒋明珠,白照熙,张俊贤.D-异抗坏血酸钠间接发酵中型试验[J]食品与发酵工业.1985,(04)
[7]白照熙,蒋明珠,谢红,张俊贤.延胡索酸产生菌的筛选[J]食品与发酵工业.1988,(04)
[8]张俊贤,蒋明珠,白照熙,谢红.无根根霉R_(25)产延胡索酸的发酵条件[J]食品与发酵工业.1988,(05)
[9]谢红;蒋明珠;白照熙;张俊贤;.普通变形杆菌转延胡索酸为L—苹果酸发酵的研究[J]微生物学杂志.1989,(04)
[10]蒋明珠,白照熙,张俊贤,谢红,白锋,张立冬,陈霖生,涂必平.食品添加剂——D-异抗坏血酸钠生产工艺的研究[J]食品与发酵工业.1990,(04)
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