赵竹琴
【姓名】 赵竹琴
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 章丘市,熟肉,亚硝酸盐,残留量,肴肉,份数,酱腌菜,摊贩,合格率,卫生标准,超标率,国有,食物中毒,格里斯试剂,子样品,标准参考值,副食商店,香肚,实施检测,竹琴,
【工作单位】 山东省章丘市卫生防疫站
【曾工作单位】 山东省章丘市卫生防疫站;
【所在地域】 山东章丘
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[1]张伟云,张晓燕,赵竹琴.章丘市对熟肉及其制品亚硝酸盐残留量调查报告[J]中国乡村医药.2004,(04)
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