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苏艳玲
【姓名】
苏艳玲
【职称】
【研究领域】
一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
杏仁油,酶法提取,酶解,酶用量,酶解时间,水磨,出油量,食品科学,目数,油脂,山西农业大学,工程院,酶解工艺,正交试验,提油率,GB/T,过氧化值,油脂制取,pH值,酶解条件,
【工作单位】
山西农业大学
【曾工作单位】
山西农业大学;
【所在地域】
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共找到1篇
[1]李淑芳,郝利平,殷晓鹏,苏艳玲.
酶法提取杏仁油工艺的优化研究
[J]粮油加工与食品机械.2003,(06)
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