郭宏伟
【姓名】 郭宏伟
【职称】
【研究领域】 畜牧与动物医学;航空航天科学与工程;生物学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 发酵剂,产气荚膜杆菌,酸奶,原料乳,山西鹿场,A型产气荚膜梭菌,分离纯化,鉴定,产毒条件,接种量,培养时间,培养温度,乳酸菌,A型,母发酵剂,凝固型酸奶,出血性肠炎,脱脂乳,培养基,产毒,标准菌株,纯...
【工作单位】 山西农业大学
【曾工作单位】 山西农业大学;
【所在地域】 太原
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[1]高文伟;郭宏伟;任家琰;蒋玉文;杨茂荣;赵玉臣;柴奎强;周县利;.A型产气荚膜梭菌的分离及鉴定[J]中国农学通报.2007,(07)
[2]郭宏伟,贾朝阳.酸奶的加工工艺[J]农产品加工.2003,(05)
[3]赵立峰,郭宏伟,任家琰,武永春.A型产气荚膜杆菌产毒条件的测定[J]经济动物学报.2005,(02)
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