杜晓力
【姓名】 杜晓力
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 硝酸盐还原酶,大蒜,大蒜素,肠杆菌,原硝酸,大蒜油,硝酸盐还原,鲜大蒜,山东省医学科学院,硝酸盐还原菌,还原NO,生化研究,大蒜及其制剂,Buffer,NO_2~-,抑制率,NO_3~-,大蒜汁,还原...
【工作单位】 山东省医学科学院
【曾工作单位】 山东省医学科学院;
【所在地域】 济南
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[1]王美岭,高春义,朱有名,杜晓力.大蒜抑制硝酸盐还原酶还原硝酸盐作用的研究[J]营养学报.1990,(03)
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