刘润生
【姓名】 刘润生
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;农业工程;图书情报与数字图书馆;
【研究方向】
【发表文献关键词】 花椒采集机,新型发色剂,高速风机,考羊肉,西式腊羊肉,文化扶贫,发酵,图书馆,芹菜汁,六偏磷酸钠,山梨酸,酸奶,芹菜,供液,劳动者素质,烤羊肉,功能试验,发色,采集机,新工艺,滚揉,肉制品加工,发色剂...
【工作单位】 山西农业大学
【曾工作单位】 山西农业大学;
【所在地域】 山西太谷
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/6 0 0 0 40 961
中国期刊全文数据库    共找到6篇
[1]王动圆,刘润生.图书馆应在科技文化扶贫中发挥作用[J]农业图书情报学刊.2000,(04)
[2]马俪珍,蒋福虎,刘会平,刘润生.烤羊肉加工新工艺[J]肉类研究.1999,(03)
[3]马俪珍,吴彩娥,高琴玲,刘润生.芹菜酸奶的研制[J]山西农业大学学报.1999,(04)
[4]陈振宇,叶全民,赵美香,刘润生.花椒采集机喷雾功能试验研究[J]山西农业大学学报.1997,(04)
[5]刘会平,马俪珍,蒋福虎,刘润生,高叔娥.肉制品加工中新型发色剂的研究[J]肉类工业.1998,(08)
[6]马俪珍;蒋福虎;刘会平;刘润生;.烤羊肉加工新工艺[J]农业知识.2000,(18)
更多