刘丙涛
【姓名】 刘丙涛
【职称】
【研究领域】 畜牧与动物医学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 扇贝边,代鱼粉,调味料,下脚料,扇贝下脚料,海水鱼,沥汁,鱼粉,海砂,离心液,蛋白含量,固体,脂肪含量,呈味,水分,预处理方法,长岛,鲜味,氨基酸总量,糊精,
【工作单位】 山东师范大学
【曾工作单位】 山东师范大学;
【所在地域】
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[1]迟玉森，尹良宏，刘丙涛.扇贝边制取代鱼粉与贝汁调味料的研究[J]粮食与饲料工业.1996,(12)
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