何小砚
【姓名】 何小砚
【职称】
【研究领域】 生物学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 肉松,O139霍乱,弧菌,噬菌,水分活性,菌株,生物学特性,国标,霍乱,糖发酵,霍乱毒素基因,霉菌,诊断血清,卫生防疫站,药敏,食品卫生监督,分解试验,扬中市,霍乱弧菌,江苏省,链霉,水分含量,细菌总...
【工作单位】 江苏省镇江市卫生防疫站
【曾工作单位】 江苏省镇江市卫生防疫站;
【所在地域】
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[1]夏大勇,何小砚,王抒情,周韦.对完善肉松国标的探讨[J]肉品卫生.2000,(12)
[2]蒋小皖,张春元,施平,刘光中,何小砚,赵君能,刘盛贤,黄生年.O139霍乱弧菌生物学特性分析[J]江苏预防医学.1999,(04)
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