郝永任
【姓名】 郝永任
【职称】
【研究领域】 生物学;轻工业手工业;中药学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 冻干保护剂,益生菌,正交试验,含菌量,营养保健功能,食品,应用方式,脱脂乳粉,试验方法,短双歧杆菌,乳酸杆菌,保加利亚乳杆菌,真空冷冻干燥技术,主要原因,活菌数,酵母菌体,功能性食品,因素水平,嗜酸乳...
【工作单位】 山东省科学院生物研究所
【曾工作单位】 山东省科学院生物研究所;
【所在地域】 济南市
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[1]楚杰;王莹;郝永任;韩利文;李智平;张涛;刘守志;刘可春;.绣球菌菌丝体多糖的抗氧化活性[J]食用菌学报.2017,(04)
[2]李明华;张大伟;楚杰;郝永任;王少杰;.益生菌的作用及其在食品中的应用[J]食品与药品.2006,(08)
[3]李明华;张大伟;郝永任;楚杰;王少杰;.益生菌的营养保健功能及其在食品中的应用[J]中国食物与营养.2006,(11)
[4]楚杰;张大伟;郝永任;王凤山;.布拉酵母菌对肠道菌群紊乱的调整作用研究[J]中国畜牧兽医.2008,(07)
[5]楚杰,张大伟,郝永任,李明华,戴胜杰,阎萍萍.布拉酵母菌冻干保护剂的研究[J]饲料工业.2005,(18)
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