刘相英
【姓名】 刘相英
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 冷冻海产品,食品检查,冷冻食品,日照市,卫生质量,检测分析,盐基氮,黄鱼,鲜度,海产品,鲜海产品,细菌总数,梭子蟹,检验方法,挥发性,卫生质量检测,速冻,冷冻冷藏,细菌污染情况,冷藏,
【工作单位】 山东省日照市卫生防疫站
【曾工作单位】 山东省日照市卫生防疫站;
【所在地域】
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[1]韩公纯，周培德，李文荣，王祥旭，申作江，管晓玲，刘相英.日照市257份冷冻海产品卫生质量检测分析[J]临沂医专学报.1994,(04)
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