吴文娟
【姓名】 吴文娟
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 熟肉制品,吴江市,监测分析,合格率,细菌学指标,监测,销售场所,检测情况,加工场所,2001年,合格数,其风味独特,自身管理,统计学意义,运输,检测结果,第三季度,食物中毒事故,大肠菌群,细菌菌落总数...
【工作单位】 江苏省吴江市卫生防疫站
【曾工作单位】 江苏省吴江市卫生防疫站;
【所在地域】 江苏吴江
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[1]吴文娟.吴江市1998-2001年熟肉制品的监测分析[J]职业与健康.2003,(01)
[2]吴文娟.吴江市1998～2001年熟肉制品监测分析[J]中国卫生事业管理.2002,(10)
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