张曰亮
【姓名】 张曰亮
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 谷氨,摇瓶发酵,发酵因素,酸发酵,正交设计,工艺参数,接种量,玉米浆,装料量,料量,氨酸,玉米桨,瓶装,影响因素,氨基酸发酵,摇床,三次设计,菌种,现场统计,轻工业,菌体,食品工程系,发酵培养基,种子...
【工作单位】 山东轻工业学院
【曾工作单位】 山东轻工业学院;
【所在地域】
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[1]王燕，王渤，张曰亮，季堂兴.工艺参数对谷氨酸发酵的影响[J]中国调味品.1996,(01)
[2]王燕，尹卓容，张曰亮，季堂兴.谷氨酸发酵影响因素的研究[J]山东轻工业学院学报(自然科学版).1996,(01)
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