刘传富
【姓名】 刘传富
【职称】 实验师;讲师;
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;一般化学工业;
【研究方向】 园艺产品贮藏保鲜和粮油加工方面的研究
【发表文献关键词】 糯玉米淀粉,羟丙基,复合变性,保健月饼,营养组成,POCl_3,理化特性,挤压膨化技术,乙醇生产,蒸煮液化,交联反应,豆渣粉,交联,亚麻油,木糖醇,多不饱和脂肪酸,玉米胚芽油,分步酶解,低水分,人造奶...
【工作单位】 山东农业大学
【曾工作单位】 山东农业大学;
【所在地域】 山东泰安
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[10]牛凯;李贵萧;代养勇;董海洲;侯汉学;张慧;刘传富;.碾轧时间和频率对玉米淀粉机械力化学效应的影响[J]农业工程学报.2017,(04)
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