黄雪峰
【姓名】 黄雪峰
【职称】
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 洋葱,大蒜,生姜,新型制造技术,调味料,风味物质,深加工,萃取技术,姜精油,姜油树脂,天然调味料,新技术,超临界流体,分子蒸馏技术,功能食品,食品工业,食品制造,膜分离技术,洋葱油,微胶囊技术,
【工作单位】 山东农业大学
【曾工作单位】 山东农业大学;
【所在地域】 山东泰安
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 1 1 0 44 657
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]葛毅强,倪元颖,张振华,乔旭光,黄雪峰.新技术在生姜、大蒜、洋葱深加工中的应用[J]中国调味品.2003,(08)
更多