慈志娟
【姓名】 慈志娟
【职称】
【研究领域】 园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】 香味组分,杏果实,杏品种,发育期,果实发育,糖酸,有机酸,发育阶段,果实,柠檬酸,不同发育阶段,新世纪,香味成分,杏,F1群体,不同发育时期,风味物质,遗传趋势,酶促褐变,酚类物质组分,多酚氧化酶活性...
【工作单位】 山东农业大学
【曾工作单位】 山东农业大学;
【所在地域】 山东
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[1]陈美霞;陈学森;慈志娟;史作安;.杏果实糖酸组成及其不同发育阶段的变化[J]园艺学报.2006,(04)
[2]陈美霞;陈学森;王新国;慈志娟;.‘凯特’与‘新世纪’杏杂种后代风味物质遗传的初步研究[J]园艺学报.2006,(05)
[3]慈志娟;陈学森;张立杰;梁青;张春雨;刘晓丽;.杏果实酶促褐变机理的研究初报[J]山东农业科学.2006,(06)
[4]王海波;陈学森;辛培刚;冯涛;石俊;慈志娟;.几个早熟苹果品种香气成分的GC-MS分析[J]果树学报.2007,(01)
[5]慈志娟;陈学森;徐小杰;张春雨;张红;石俊;王海波;.杏制汁适应性评价指标的探讨[J]果树学报.2007,(01)
[6]刘晓丽;何天明;张美勇;张立杰;慈志娟;张春雨;陈学森;.核桃SSR反应体系的优化[J]果树学报.2007,(02)
[7]王海波;陈学森;辛培刚;张小燕;慈志娟;石俊;张红;.几个早熟苹果品种果实糖酸组分及风味品质的评价[J]果树学报.2007,(04)
[8]张立杰;陈学森;陈晓流;冯建荣;刘晓丽;慈志娟;.不同引物组合对中国杏品种资源S基因特异扩增效果比较[J]园艺学报.2007,(05)
[9]陈美霞,陈学森,周杰,刘扬岷,慈志娟,吴燕.杏果实不同发育阶段的香味组分及其变化[J]中国农业科学.2005,(06)
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