刘均
【姓名】 刘均
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 微量元素含量,南四湖,全国代表值,不同部位,牛羊肉,羊肉,鲫鱼,黄颡鱼,青山羊,鲤鱼,牛肉,长春鳊,鲁西,鱼类,经济鱼类,济宁市,量元素,淡水,食物结构改革,鲁西地区,黄牛,红鳍鱼,济宁,存栏数,钙的...
【工作单位】 山东省济宁市卫生防疫站
【曾工作单位】 山东省济宁市卫生防疫站;
【所在地域】
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[1]程庆岭;鲁先灵;刘均;马振苓;.由田螺引起的亚硝酸盐食物中毒调查报告[J]山东食品科技.2001,(07)
[2]史可江,刘桂立,刘均.牛羊肉不同部位微量元素含量的测定[J]山东食品科技.1999,(01)
[3]史可江,刘桂立,马龙江,刘均.南四湖鱼类微量元素含量调查[J]微量元素与健康研究.1997,(04)
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