翟孝彦
【姓名】 翟孝彦
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 大豆,酱油作坊,大豆异黄酮,食堂,对策,问题,异黄酮,合格率,东明县,抽检结果分析,建筑工地食堂,建筑工地,食品卫生,黄金,食品卫生质量,2001～2002,卫生状况,ADM公司,市售,菌落总数,菏泽...
【工作单位】 山东省东明县卫生防疫站
【曾工作单位】 山东省东明县卫生防疫站;
【所在地域】 山东东明
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[1]翟孝彦,杨登高.大豆中的软黄金——大豆异黄酮[J]山东食品科技.2003,(08)
[2]郑秀民,翟孝彦,段月德.菏泽市建筑工地食堂食品卫生现状调查及管理对策[J]职业与健康.2004,(02)
[3]郑秀民,翟孝彦.东明县农村酱油作坊卫生状况调查[J]现代预防医学.2004,(02)
[4]翟孝彦,付春花,孙志忠.2001～2002年东明县市售7种当地生产食品卫生质量抽检结果分析[J]预防医学文献信息.2004,(03)
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