夏伟
【姓名】 夏伟
【职称】
【研究领域】 园艺;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 贮藏品质,ClO2,ClO_2,葡萄,浸泡处理,滴定酸,无核白葡萄,腐烂率,Vc含量,果梗,果粒,果实,低浓度,硬度,长时间,高浓度,短时间,结果表明,山东农业大学,保存率,
【工作单位】 山东农业大学
【曾工作单位】 山东农业大学;
【所在地域】 泰安
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[1]杜金华;傅茂润;李苗苗;夏伟;.二氧化氯对青椒采后生理和贮藏品质的影响[J]中国农业科学.2006,(06)
[2]傅茂润,杜金华,谭伟,傅聿成,夏伟.ClO_2对葡萄贮藏品质的影响[J]食品与发酵工业.2005,(04)
[3]傅茂润;杜金华;李苗苗;夏伟;.ClO_2对青椒采后生理的影响[J]食品与发酵工业.2005,(10)
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